Administración de empresas turísticas : nuevas estrategias / César Ramírez Cavassa
Idioma: Español Detalles de publicación: México: Trillas, 2015Edición: 2a. ed. reimpDescripción: 245 p.: ilustraciones; 24 cmISBN:- 9789682480119
- 658.91 R173 22a. Ed.
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Biblioteca Central SM Colección General | 658.91 R173 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | 44530 | |||||||||||||
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Biblioteca Central SM Colección General | 658.91 R173 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | 44531 | |||||||||||||
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Biblioteca USU Colección General | 658.91 R173 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 5 | Disponible | 44597 | |||||||||||||
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Incluye conclusiones, bibliografía, índice analítico
PREVISIÓN Y DESARROLLO DEL SECTOR TURISMO. Diagnósticos; Métodos de previsión; Pronóstico; Técnica de los escenarios; Árbol de relevancia o pertinencia. CICLOS ECONÓMICOS Y EL SECTOR TURISMO. Análisis estructural; Análisis coyuntural; Análisis estacional; Análisis especulativo. LA EVOLUCIÓN SOCIAL Y EMPRESARIAL Y LAS TENDENCIAS MODERNAS. Evolución del trabajo; Evolución de las relaciones laborales; Tendencias modernas; Perfil de la sociedad actual; La crisis como fenómeno endémico y el turismo. LA EMPRESA TURÍSTICA. El marco financiero de la empresa turística; El factor humano; El factor técnico; El entorno de la empresa turística. RECONVERSIÓN Y MODERNIZACIÓN. Características de una política tecnológica turística; Selección de tecnologías; Reconversión, modernización y turismo. RECONVERSIÓN DEL ROL DE LA EMPRESA TURÍSTICA. Rol de los directivos; Rol de los trabajadores turísticos; Rol social de la empresa turística; Balance social. ESTRATEGIAS DE PARTICIPACIÓN EN LA EMPRESA TURÍSTICA. La democracia industrial como marco de referencia; Gestión de grupo; La autogestión; El cooperativismo; Reconversión. RECONVERSIÓN DE LA ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA DE LA EMPRESA TURÍSTICA. Estructura orgánica; Estructura asistencial; Innovación y desarrollo; Modelo de desarrollo; Satisfacción de las necesidades del turista; La administración y la tecnología. LA ACTIVIDAD COMERCIAL EN LA EMPRESA TURÍSTICA. Innovación y creatividad; Política y estrategia comercial. GERENCIA, CREATIVIDAD Y CAMBIO. La empresa turística y el escenario actual; Cambio y turismo; La administración y el cambio; La creatividad y el cambio; La creatividad y la conducta gerencial.
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