Biblioteca UGB

		Tecnologías alimentarias : volumen III procesos de transformación / Juan Antonio Ordóñez Pereda, Gonzalo García de Fernando Minguillón, María Isabel Cambero Rodríguez, Leónides Fernández Álvarez, Manuela Fernández Álvarez, María Luisa García Sanz, Eva Hierro Paredes, María Dolores Selgas Cortecero por Ordóñez Pereda, Juan Antonio \| García de Fernando Minguillón, Gonzalo \| Cambero Rodríguez, María Isabel \| Fernández Álvarez, Leonides \| Fernández Álvarez, Manuela \| García Sanz, María Luisa \| Hierro Paredes, Eva \| Selgas Cortecero, María Dolores. Edición: 1a. ed. Editor: Madrid: Editorial Sintesis; 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central SM (3). Ubicación(es): Colección General 664.028 OR65. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Placer culpable / por [s.n.]. Tipo de material: Recurso continuo Editor: México [s.n.] 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca USU (1). Ubicación(es): Hemeroteca 330.5. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

¿No encuentras lo que estás buscando?