Microbiología / Michael J Pelezar, Roger D Reid, E C S Chan
By: Pelezar, Michael J [Autor]
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Contributor(s): Reid, Roger D | Chan, E C S.
Material type: 
BookPublisher: México McGraw-Hill 1982Edition: 2a. ed.Description: 826 p.ISBN: 9686046658.Subject(s): MICROBIOLOGIA | MICROBIOLOGIA ACUATICA | BACTERIOLOGIA | GENETICA MICROBIANA | LEVADURAS | MICROORGANISMOS | VIRUS | MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS | MICROBIOLOGIA DE SUELOS | MICROBIOLOGIA DEL AIREDDC classification: 576 Summary: LA MICROBIOLOGIA. El alcance de la microbiología; Evolución de la microbiología; Características de las bacterias. MORFOLOGÍA Y ESTRUCTURA FINA DE LAS BACTERÍAS. Reproducción y desarrollo; Las enzimas y su regulación; Otros microorganismos distintos de las bacterias. HONGOS: LOS MOHOS. Hongos: las levaduras; las algas; Protozoos. VIRUS: CARACTERISTICAS GENERALES. Virus: bacteririófagos y fagos de otros protistas; Cultivo de las bacterias; Cultivos puros y características del cultivo. METABOLISMO BACTERIANO: PRODUCCIÓN DE ENEGÍA. Metabolismo bacteriano: utilización de energía y biosíntesis; Modificaciones, mutaciones y genética; el mundo de las bacterias i: reino Procariotes. EL MUNDO DE LAS BACTERIAS II: REINO PROCARÍOTES. Control de los microorganismos; Fundamentos del control; Control por agentes físicos. CONTROL POR AGENTES QUÍMICOS. Antibióticos y otros agentes quimioterapéuticos; Microorganismos y enfermedades; Interacción huésped-microbio. RESISTENCIA E INMUNIDAD. La respuesta inmunológica en la teoría y la práctica; Infecciones humanas transmitidas por los alimentos y el agua; Enfermedades humanas por contacto. ENFERMEDADES INFECCIOSAS DE LOS ANIMALES. Enfermedades infecciosas de las plantas; Microbiología ambiental e industrial; Fundamentos de la ecología microbiana. MICROBIOLOGÍA DEL SUELO. Microbiología del agua; Microbiología acuática; Microbiología del agua de uso domestico y de las aguas negras. MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. Microbiología de la leche y sus derivados; Microbiología industrial.
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Libros
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Biblioteca Central SM Colección General | 576 P454 (Browse shelf) | Ej.1 | Available | 4491 | ||
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| 576.0 Microbiología y parasitología humana : | 576.0 Microbiología y parasitología humana : | 576.0 Microbiología y parasitología humana : | 576 P454 Microbiología / | 577 MOL Origen y evolución de la vida / | 581.1 AGR Fitopatología / | 610 P284 Manual de adolescencia y salud : |
Contenido. p.(v-vi)
LA MICROBIOLOGIA. El alcance de la microbiología; Evolución de la microbiología; Características de las bacterias. MORFOLOGÍA Y ESTRUCTURA FINA DE LAS BACTERÍAS. Reproducción y desarrollo; Las enzimas y su regulación; Otros microorganismos distintos de las bacterias. HONGOS: LOS MOHOS. Hongos: las levaduras; las algas; Protozoos. VIRUS: CARACTERISTICAS GENERALES. Virus: bacteririófagos y fagos de otros protistas; Cultivo de las bacterias; Cultivos puros y características del cultivo. METABOLISMO BACTERIANO: PRODUCCIÓN DE ENEGÍA. Metabolismo bacteriano: utilización de energía y biosíntesis; Modificaciones, mutaciones y genética; el mundo de las bacterias i: reino Procariotes. EL MUNDO DE LAS BACTERIAS II: REINO PROCARÍOTES. Control de los microorganismos; Fundamentos del control; Control por agentes físicos. CONTROL POR AGENTES QUÍMICOS. Antibióticos y otros agentes quimioterapéuticos; Microorganismos y enfermedades; Interacción huésped-microbio. RESISTENCIA E INMUNIDAD. La respuesta inmunológica en la teoría y la práctica; Infecciones humanas transmitidas por los alimentos y el agua; Enfermedades humanas por contacto. ENFERMEDADES INFECCIOSAS DE LOS ANIMALES. Enfermedades infecciosas de las plantas; Microbiología ambiental e industrial; Fundamentos de la ecología microbiana. MICROBIOLOGÍA DEL SUELO. Microbiología del agua; Microbiología acuática; Microbiología del agua de uso domestico y de las aguas negras. MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. Microbiología de la leche y sus derivados; Microbiología industrial.
Pelezar, Michael J 1982 1982
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