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FUNDAMENTOS Y ASPECTOS BASICOS DE LA ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS. Fundamentos de la administración de empresas agropecuarias. Funciones de la administración de empresas agropecuarias. El proceso administrativo y el ambiente de la empresa agropecuaria. EL RIESGO Y LA INCERTIDUMBRE EN EL PROCESO DE DECISIONES DE LA EMPRESA AGROPECUARIA. El ambiente del proceso de toma de decisiones. Los recursos de la empresa agropecuaria. Bases para la toma de decisiones en la empresa agropecuaria. EL USO DE LA COMPUTADORA EN LA ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS. El desarrollo de la agricultura y la revolución de la informática. La compra de un sistema de computación para la empresa agropecuaria. Aplicaciones de la computadora en la empresa agropecuaria. LA CONTRIBUCION DE LA ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS A UN PLAN DE DESARROLLO. Campos de acción de la profesión de administración agropecuaria. La función de investigación. La contribución de la administración de empresas agropecuarias a un plan de desarrollo. LA PLANIFICACIION DE LA EMPRESA AGROPECUARIA. Los principios económicos básicos para la planificación y análisis de la empresa agropecuaria. Principios de los rendimientos decrecientes o de proporciones variables. Los costos de producción en la empresa agropecuaria. ANALISIS DE LA INVERSION EN LA EMPRESA AGROPECURIA. El valor del dinero en el tiempo y sus usos en el proceso de decisiones en el análisis de la inversión. Análisis de la inversión. Las empresas modelo y su importancia en los proyectos de desarrollo agrícola rural. EL PRESUPUESTO Y OTROS PROCEDIMIENTOS DE PLANIFICACION DE LA EMPRESA AGROPECUARIA. Los periodos en los presupuestos comparativos. El desarrollo del plan financiero. LA ORGANIZACION DE LA EMPRESA AGROPECUARIO. Principios y conceptos básicos de la organización. El diseño de la estructura organizacional. Dotación de personal. LA ESTRUCTURA AGRARIA EN AMERICA LATINA Y SUS IMPLICACIONES PARA LA ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS. Los tipos de empresa agropecuaria en América latina. La racionalidad individual y los tipos de empresas agropecuaria. La apertura y su impacto al nivel de la empresa agropecuaria. LA EJECUCION DE LOS PLANES EN LA EMPRESA AGROPECUARIA. Adquisición y administración de la tierra, el capital, la maquinaria. Análisis de los aspectos económicos en la administración y uso de la maquinaria. Análisis de los aspectos económicos y sociales en la administración y uso de la mano de obra. LA DIRECCION DE LAS OPERACIONES EN LA EMPRESA AGROPECUARIA. Etapas o fases de la dirección. La coordinación y otros aspectos de la dirección. EL CONTROL DE LA EJECUSION EN LA EMPRESA AGROPECURIA. El sistema de contabilidad y los registros. Tipos y fuentes de datos para el análisis y la planificación. El proceso contable. CONCEPTUALIZACION Y PROCEDIMIENTOS DE CONTROL. El proceso de control. Medidas de los estándares e instrumentos de control. EL ANALISIS TOTAL DE LA EMPRESA AGROPECUARIA. Análisis integral. El análisis de grupo de empresas como un medio para detectar puntos débiles de la empresa. Como diagnosticar un problema de falta de rentabilidad en la empresa agropecuaria

Guerra, Guillermo 1992 1992