|
|
1.
|
Análisis de alimentos / Cristina Álvarez Oquina
by Álvarez Oquina, Cristina. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2017Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 664 AL473.
|
|
|
2.
|
Análisis de alimentos : prácticas de laboratorio / Cristina Álvarez Oquina
by Álvarez Oquina, Cristina. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2017Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 664 AL473.
|
|
|
3.
|
Biotecnología alimentaria / Jonathan Degado Adámez, Javier Rocha Pimienta
by Delgado Adámez, Jonathan | Rocha Pimienta, Javier. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2017Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 660.6 D352.
|
|
|
4.
|
Conservación y preelaboración de los alimentos / Francisco Salas García
by Salas García, Francisco. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2016Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 664.028 SA161.
|
|
|
5.
|
Control microbiológico y sensorial de los alimentos / Paloma García Manrique
by García Manrique, Paloma. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2016Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 664.01579 G216.
|
|
|
6.
|
Fundamentos zootécnicos / Miguel Angel Durán Morales, Luis Miguel Arnao Aledo
by Durán Morales, Miguel Angel | Arnao Aledo, Luis Miguel. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2020Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 571.98 D948.
|
|
|
7.
|
Gestión de cultivos / Francisco Carlos Lozano Merino, Bartolomé Jurado Nieves
by Lozano Merino, Francisco Carlos | Jurado Nieves, Bartolomé. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2018Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 631.5 L925.
|
|
|
8.
|
Producción de carne y otras producciones ganaderas / Víctor M. Jiménez Flores
by Jiménez Flores, Victor M. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2019Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 613.213 J61.
|
|
|
9.
|
Técnicas básicas de microbiología y bioquímica / Concepción Rubio Granero, Ángeles García García, Fernando Cardona Serrate
by Rubio Granero, Concepción | García García, Ángeles | Cardona Serrate, Fernando. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2017Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 664.01579 R896.
|
|
|
10.
|
Tecnología alimentaria / Delgado Adámez, Daniel Martín Vertedor, María del Rosario Ramírez Bernabé, Javier Rocha Pimienta
by Delgado Adámez, Jonathan | Martín Vertedor, Daniel | Ramírez Bernabé, María del Rosario | Rocha Pimienta, Javier. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2019Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 664.028 D352.
|
|
|
11.
|
Tecnologías alimentarias : volumen I fundamentos de química y microbiología de los alimentos / Juan Antonio Ordoñez Pereda, María Isabel Cambero Rodríguez, Leónides Fernández Álvarez, Manuela Fernández Álvarez, Gonzalo García de Fernando Minguillón, María Luisa García Sanz, Eva Hierro Paredes, Juan Antonio Ordoñez Pereda & María Dolores Selgas Cortecero
by Ordóñez Pereda, Juan Antonio | Cambero Rodríguez, María Isabel | Fernández Álvarez, Leonides | Fernández Álvarez, Manuela | García de Fernando Minguillón, Gonzalo | García Sanz, María Luisa | Hierro Paredes, Eva | Ordóñez Pereda, Juan Antonio | Selgas Cortecero, María Dolores. Edition: 2a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2019Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 664.028 OR65.
|
|
|
12.
|
Tecnologías alimentarias : volumen II procesos de conservación / Juan Antonio Ordóñez Pereda, Gonzalo García de Fernando Minguillón, María Isabel Cambero Rodríguez, Leónides Fernández Álvarez, Manuela Fernández Álvarez, María Luisa García Sanz, Gonzalo García de Fernando Minguillón, Eva Hierro Paredes, Juan Antonio Ordóñez Pereda, María Dolores Seglas Cortecero
by Ordóñez Pereda, Juan Antonio | García de Fernando Minguillón, Gonzalo | Cambero Rodríguez, María Isabel | Fernández álvarez, Leónides | Fernández Álvarez, Manuela | García Sanz, María Luisa | Hierro Paredes, Eva | Ordóñez Pereda, Juan Antonio | Selgas Cortecero, María Dolores. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2019Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 664.028 OR65.
|
|
|
13.
|
Tecnologías alimentarias : volumen III procesos de transformación / Juan Antonio Ordóñez Pereda, Gonzalo García de Fernando Minguillón, María Isabel Cambero Rodríguez, Leónides Fernández Álvarez, Manuela Fernández Álvarez, María Luisa García Sanz, Eva Hierro Paredes, María Dolores Selgas Cortecero
by Ordóñez Pereda, Juan Antonio | García de Fernando Minguillón, Gonzalo | Cambero Rodríguez, María Isabel | Fernández Álvarez, Leonides | Fernández Álvarez, Manuela | García Sanz, María Luisa | Hierro Paredes, Eva | Selgas Cortecero, María Dolores. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis; 2019Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 664.028 OR65.
|
|
|
14.
|
Tratamientos de transformación y conservación / Javier Rocha Pimienta, Sara Martillanes Costumero, María Garrido Álvarez, Jonathan Delgado Adámez
by Rocha Pimienta, Javier | Martillanes Costumero, Sara | Garrido Álvarez, María | Delgado Adámez, Jonathan. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Sintesis, 2021Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3). Location(s): Colección General 664.028 R672.
|
|
|
15.
|
Tecnologías de la información y la comunicación en contextos educativos / Enrique Sánchez Rivas, Ernesto Colomo Magaña, Julio Ruíz Palmero
by Sánchez Rivas, Enrique | Colomo Magaña, Ernesto | Ruíz Palmero, Julio. Edition: 1a. ed. Publisher: Madrid: Editorial Síntesis, 2020Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (2). Checked out (1). Location(s): Colección General 371.33 SA194.
|
|
|
16.
|
Principios básicos de la realización audiovisual
by Gómez Aguilar, Antonio. Edition: 1a. ed. Publisher: Sintesis 2022Availability: No items available
|
|
|
17.
|
Información audiovisual, concepto, técnica, expresión y aplicaciones / Mariano Cebrián Herreros
by Cebrián Herreros, Mariano [Autor] | Cebrián Herreros, Mariano. Edition: 1a. ed.Material type:  Book Publisher: Madrid Sintesis 1998Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3), Biblioteca USU (3). Location(s): Colección General 001.55 C437, Colección General 001.55 C437.
|
|
|
18.
|
Información radiofónica : mediación técnica, tratamiento y programación / Mariano Cebrián Herreros
by Cebrián Herreros, Mariano [Autor] | Cebrián Herreros, Mariano. Edition: 1a. ed.Material type: Book Publisher: Madrid Sintesis 2001Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3), Biblioteca USU (3). Location(s): Colección General 384.5, Colección General 384.5.
|
|
|
19.
|
Realización de los géneros televisivos / Jaime Barroso García
by Barroso García, Jaime [Autor] | Barroso García, Jaime. Edition: 1a. ed.Material type: Book Publisher: Madrid Síntesis 2002Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3), Biblioteca USU (3). Location(s): Colección General 384.55, Colección General 384.55.
|
|
|
20.
|
Didáctica del texto en la formación del profesorado / Teodoro Alvarez
by Alvarez, Teodoro [Autor] | Alvarez, Teodoro. Edition: 1a. ed.Material type: Book Publisher: Madrid Sintesis 2005Availability: Items available for loan: Biblioteca Central SM (3), Biblioteca USU (3). Location(s): Colección General 371.102, Colección General 371.102.
|
