Fundamentos de transferencia de momento, calor y masa /
James R Welty, Charles E Wicks, Robert E Wilson
- 1a. ed.
- México, D.F. Limusa 1988
- 887 p.
Título original: Fundamentals of momentum, heat mass transfer. Indice p. 879
ESTÁTICA DE FLUIDOS. Descripción de un fluido en movimiento; Observación de la masa, enfoque de volumen de control; Segunda ley de Newton. CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA. Esfuerzo cortante en el flujo laminar; Análisis de un elemento diferencial de fluido en el flujo laminar; Ecuaciones diferenciales de flujo de fluidos. FLUJO DE FLUIDOS NO VISCOSOS. Análisis dimensional. Flujo viscoso; El efecto de la naturaleza en la transferencia de momento. FLUJO EN CONDUCTOS CERRADOS. Fundamentos de la transferencia de calor; Ecuaciones diferenciales de transferencia de calor; Conducción en el estado permanente. CONDUCCIÓN EN ESTADO NO PERMANENTE. Transferencia convectiva de calor; Correlaciones en la transferencia convectiva de calor; Ebullición y condensación. EQUIPO PARA LA TRANSFERENCIA DE CALOR. Transferencia de calor por radiación; Fundamentos de la transferencia de masa; Ecuaciones diferenciales de la transferencia de masa. DIFUSIÓN MOLECULAR EN ESTADO PERMANENTE Y NO PERMANENTE. Transferencia convectiva de masa; Transferencia de masa en una interface; Equipo de transferencia de masa.