Estrategia de producciòn /
Esteban Fernández
- 1a. ed.
- Madrid McGraw-Hill 2003
- 629 p.
FUNCION DE PRODUCCION. La producción como un sistema abierto. El proceso de producción. Tipología de sistemas productivos. Evolución de los sistemas productivos. ESTRATEGIA DE PRODUCCION. Tareas en la creación de la estrategia. Planificación jerárquica de la estrategia de producción. Planificación de la estrategia de producción con base en los recursos. Diferentes estados de la producción. DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS. Concepto de nuevo producto. Etapas del desarrollo de nuevos productos. Herramientas de apoyo al proceso de desarrollo de nuevos productos. Interacción entre el diseño del producto y el diseño del proceso. TECNOLOGIA DE PROCESO. Automatización de los sistemas productivos. Principales técnicas de automatización. Implicaciones estratégicas y organizativas de la automatización de los sistemas productivos. CAPACIDAD DE LA FÁBRICA. Concepto de capacidad. Planificación de la capacidad. Estrategias de capacidad. LOCALIZACION INDUSTRIAL. Concepto y factores determinantes de la localización. Localización internacional. INTEGRACION VERTICAL, SUBCONTRATACION Y ACUERDOS DE COOPERACION. La cadena de valor. Integración vertical. Alianzas estratégicas en producción. Subcontratación (outsourcing). Subcontratación avanzada a cooperativa (comakership). SISTEMAS DE PLANIFICACION Y CONTROL DE LAS NECESIDADES DE INVENTARIOS Y MATERIALES. Planteamientos fundamentales acerca de los materiales e inventarios en la empresa. Métodos de gestión y planificación de las necesidades de materiales e inventarios. LIDERAZGO, DISEÑO ORGANIZATIVO Y RECURSOS HUMANOS. El director: gestor y líder. Diseño del puesto de trabajo. Diseño de la estructura organizativa. Planteamiento integrador de la dirección. CALIDAD TOTAL. Valor estratégico de la calidad total. Definición de calidad. Antecedentes de la calidad total. Gestión de la calidad total. Organización de la calidad total. Técnicas de la calidad total. Palancas de la calidad. SISTEMAS DE MEDIDA DE LOS RESULTADOS. Productividad. Sistemas de control estratégicos. GESTION DE SERVICIOS. Conceptualización de servicios. Elementos esenciales en la gestión de los servicios. Algunas fuentes de ventajas competitivas en los servicios. Relaciones entre servicios y fabricación