Bioquímica /
Christopher K Mathews...[et.al.]
- 4a. ed.
- Madrid Pearson Educación 2013
- 1343 p.
Incluye Resumen, Bibliografía, Problemas por capítulo; Respuestas a problemas pág. 1276; Glosario pág. 1306; Indice analítico pág. 1323
EL CAMPO DE LA BIOQUIMICA. El alcance de la bioquímica; La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso; Energética de la vida. ARQUITECTURA MOLECULAR DE LA MATERIA VIVA. Ácidos nucleicos; Introducción a las proteínas: nivel primario de la estructura proteica. DINÁMICA DE LA VIDA: CATÁLISIS Y CONTROL DE LAS RELACIONES BIOQUÍMICAS. Enzimas: catalizadores biológicos; La lógica química del metabolismo. DINÁMICA DE LA VIDA: ENERGÍA, BIOSÍNTESIS Y UTILIZACIÓN DE LOS PRECURSORES. Metabolismo de los hidratos de carbono: glucólisis, gluconeogénesis, metabolismo del glucógeno y ruta de las pentosas fosfato; Fotosíntesis; Coordinación entre los órganos e intracelular del metabolismo energético en los vertebrados; Metabolismos de los nucleótidos; Mecanismos de transducción de señal. INFORMACIÓN. Genes, genomas y cromosomas; Replicación del DNA; Lectura de la información: transcripción y procesamiento posterior a la transcripción; Descodificación de la información: traducción y procesamiento de las proteínas posterior a la traducción; Regulación de la expresión de los genes