Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Organización y dirección de empresas hoteleras / José Miguel Rodríguez Antón

Por: Rodríguez Antón, José Miguel [Autor].
Colaborador(es): Rodríguez Antón, José Miguel.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Madrid Sintesis 2008Edición: 1a. ed.Descripción: 367 p.ISBN: 9,7884975659e+012.Tema(s): HOTELES; ADMINISTRACIO HOTELERAClasificación CDD: 647.94 Resumen: ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS HOTELERAS. LA EMPRESA COMO ORGANIZACIÓN: TIPOLOGIA DE EMPRESAS DEL SECTOR TURISTICO. Los cuatro conceptos de organización: como acción, como efecto, como teoría y como sistema; El enfoque sistémico de la organización: una aplicación a las empresas hoteleras; principales tipos de alojamientos turísticos: las empresas hoteleras. DISEÑO DE ESTRUCTURAS ORGANIZATIVAS HOTELERAS: INFLUENCIA DE LOS FACTORES DE CONTINGENCIA. La influencia de los factores de contingencia en el diseño de las estructuras organizativas hoteleras; Micro y macrorganizacion hotelera; Análisis de tareas, actividades y procesos organizativos: una aplicación de las empresas hoteleras. CONCEPTO Y ELEMENTOS DE LAS ESTRUCTURAS ORGANIZATIVAS HOTELERAS. Concepto de estructura organizativa hotelera: el organigrama; Elementos y unidades de la estructura organizativa de un hotel; El diagnostico como base del rediseño organizativo. PRINCIPIOS ORGANIZATIVOS Y PARAMETROS DE DISEÑO APLICADOS A LAS ORGANIZACIONES HOTELERAS. Principios organizativos hoteleros en vertical; Principios organizativos hoteleros en horizontal; Principios organizativos hoteleros en equilibrio. ESTRUCTURAS ORGANIZATIVAS TRADICIONALES DE EMPRESAS HOTELERAS: ANALISIS EMPIRICO. Estructuras adhocraticas; Estructuras lineales y funcionales; Estructuras lineo-funcionales.LA IMPORTANCIA DE LOS INTANGIBLES EN LAS ORGANIZACIONES HOTELERAS. Aprendizaje y dirección del conocimiento organizativo en las empresas hoteleras; Intangibles y capital intelectual en las empresas hoteleras; Modelo de capital intelectual hotelero. NUEVOS DISEÑOS ORGANIZATIVOS APLICADOS A LAS EMPRESAS HOTELERAS: ANALISIS EMPIRICO. Estructuras organizativas hoteleras flexibles; Estructuras organizativas hoteleras sabias: hipertrebol. DIRECCION DE EMPRESAS HOTELERAS. EL SISTEMA DE DIRECCION DE LAS EMPRESAS HOTELERAS. Las funciones básicas del proceso; Los diferentes niveles de dirección; La dirección por objetivos y por políticas.LA NATURALEZA DE LA DIRECCION ESTRATEGICA EN LAS EMPRESAS HOTELERAS. Evolución del concepto de estrategia; Elementos básicos de la dirección estratégica; El proceso de la dirección estratégica. ANALISIS EXTERNO DE LA EMPRESA HOTELERA. Concepto y tipología del entorno; Análisis del entorno general; Delimitación del entorno especifico.LA NATURALEZA DE LA DIRECCION ESTRATEGICA EN LAS EMPRESAS HOTELERAS. Evolución del concepto de estrategia; Elementos básicos de la dirección estratégica; El proceso de la dirección estratégica. ANALISIS EXTERNO DE LA EMPRESA HOTELERA. Concepto y tipología del entorno; Análisis del entorno general; Delimitación del entorno especifico. ANALISIS INTERNO Y MIXTO DE LA EMPRESA HOTELERA. El diagnostico interno; la cadena de valor; El efecto de experiencia. DIAGNOSTICO Y FORMULACION DE ESTRATEGIAS EN LA EMPRESA HOTELERA. Estrategia y ventaja competitiva; Las estrategias genéricas de negocio de poder; Las estrategias genéricas de Porter ampliadas: el reloj estratégico. ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO E INTERNACIONALIZACION DE LA EMPRESA HOTELERA. El crecimiento de la empresa hotelera; La dirección para el crecimiento: la expansión y la diversificación de la empresa hotelera; Métodos de crecimiento: interno y externo. EL CONTROL ESTRATEGICO EN LA EMPRESA HOTELERA. El proceso; sistemas de control estratégico; Métodos de medición de los resultados de la empresa
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
    valoración media: 0.0 (0 votos)
Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ejemplares
Libros Libros Biblioteca Central SM
Colección General
647.94 (Ver Items Similares) Ej.1 Disponible 34299
Libros Libros Biblioteca Central SM
Colección General
647.94 (Ver Items Similares) Ej.2 Disponible 34300
Libros Libros Biblioteca Central SM
Colección General
647.94 (Ver Items Similares) Ej.3 Disponible 34301
Libros Libros Biblioteca USU
Colección General
647.94 (Ver Items Similares) Ej.4 Disponible 34302
Libros Libros Biblioteca USU
Colección General
647.94 (Ver Items Similares) Ej.5 Prestado 29/02/2024 34303
Libros Libros Biblioteca USU
Colección General
647.94 (Ver Items Similares) Ej.6 Disponible 34304
Total de reservas: 0

ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS HOTELERAS. LA EMPRESA COMO ORGANIZACIÓN: TIPOLOGIA DE EMPRESAS DEL SECTOR TURISTICO. Los cuatro conceptos de organización: como acción, como efecto, como teoría y como sistema; El enfoque sistémico de la organización: una aplicación a las empresas hoteleras; principales tipos de alojamientos turísticos: las empresas hoteleras. DISEÑO DE ESTRUCTURAS ORGANIZATIVAS HOTELERAS: INFLUENCIA DE LOS FACTORES DE CONTINGENCIA. La influencia de los factores de contingencia en el diseño de las estructuras organizativas hoteleras; Micro y macrorganizacion hotelera; Análisis de tareas, actividades y procesos organizativos: una aplicación de las empresas hoteleras. CONCEPTO Y ELEMENTOS DE LAS ESTRUCTURAS ORGANIZATIVAS HOTELERAS. Concepto de estructura organizativa hotelera: el organigrama; Elementos y unidades de la estructura organizativa de un hotel; El diagnostico como base del rediseño organizativo. PRINCIPIOS ORGANIZATIVOS Y PARAMETROS DE DISEÑO APLICADOS A LAS ORGANIZACIONES HOTELERAS. Principios organizativos hoteleros en vertical; Principios organizativos hoteleros en horizontal; Principios organizativos hoteleros en equilibrio. ESTRUCTURAS ORGANIZATIVAS TRADICIONALES DE EMPRESAS HOTELERAS: ANALISIS EMPIRICO. Estructuras adhocraticas; Estructuras lineales y funcionales; Estructuras lineo-funcionales.LA IMPORTANCIA DE LOS INTANGIBLES EN LAS ORGANIZACIONES HOTELERAS. Aprendizaje y dirección del conocimiento organizativo en las empresas hoteleras; Intangibles y capital intelectual en las empresas hoteleras; Modelo de capital intelectual hotelero. NUEVOS DISEÑOS ORGANIZATIVOS APLICADOS A LAS EMPRESAS HOTELERAS: ANALISIS EMPIRICO. Estructuras organizativas hoteleras flexibles; Estructuras organizativas hoteleras sabias: hipertrebol. DIRECCION DE EMPRESAS HOTELERAS. EL SISTEMA DE DIRECCION DE LAS EMPRESAS HOTELERAS. Las funciones básicas del proceso; Los diferentes niveles de dirección; La dirección por objetivos y por políticas.LA NATURALEZA DE LA DIRECCION ESTRATEGICA EN LAS EMPRESAS HOTELERAS. Evolución del concepto de estrategia; Elementos básicos de la dirección estratégica; El proceso de la dirección estratégica. ANALISIS EXTERNO DE LA EMPRESA HOTELERA. Concepto y tipología del entorno; Análisis del entorno general; Delimitación del entorno especifico.LA NATURALEZA DE LA DIRECCION ESTRATEGICA EN LAS EMPRESAS HOTELERAS. Evolución del concepto de estrategia; Elementos básicos de la dirección estratégica; El proceso de la dirección estratégica. ANALISIS EXTERNO DE LA EMPRESA HOTELERA. Concepto y tipología del entorno; Análisis del entorno general; Delimitación del entorno especifico. ANALISIS INTERNO Y MIXTO DE LA EMPRESA HOTELERA. El diagnostico interno; la cadena de valor; El efecto de experiencia. DIAGNOSTICO Y FORMULACION DE ESTRATEGIAS EN LA EMPRESA HOTELERA. Estrategia y ventaja competitiva; Las estrategias genéricas de negocio de poder; Las estrategias genéricas de Porter ampliadas: el reloj estratégico. ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO E INTERNACIONALIZACION DE LA EMPRESA HOTELERA. El crecimiento de la empresa hotelera; La dirección para el crecimiento: la expansión y la diversificación de la empresa hotelera; Métodos de crecimiento: interno y externo. EL CONTROL ESTRATEGICO EN LA EMPRESA HOTELERA. El proceso; sistemas de control estratégico; Métodos de medición de los resultados de la empresa

Rodríguez Antón, José Miguel 2008 2008

No hay comentarios para este ejemplar.

Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes

© 2024 Universidad Gerardo Barrios. Derechos Reservados