Manual de supermercados cooperativos / Secretaría General de la Organización de los Estados Americanos
Por: Secretaría General de la Organización de los Estados Americanos.
Tipo de material: LibroEditor: Washington, D.C. Departamento de Asuntos Sociales, OEA 1971Descripción: 78 p.Tema(s): ORGANIZACION Y FINANZAS | ADMINISTRACION DE PLANTAClasificación CDD: 658.1 Resumen: PLANEAMIENTO DEL EDIFICIO. Cálculo de rentabilidad. Construcción o arriendo. Población mínima. SELECCIÓN DEL LUGAR. Dimensión del local. Costo de Construcción de un supermercado. Servicios. DISTRIBUCIÓN DEL ESPACIO. Controles de salida. Equipo para el local de ventas. Color en el supermercado. UN EJEMPLO DE DISTRIBUCIÓN DE ESPACIO. Ubicación de mercaderías. Marcado de precios. Rotación de existencias. PROBLEMAS DE ALGUNAS SECCIONES ESPECIALES. Operación, gerencia y personal. Objetivos de la operación de un supermercado. Política de gerencia. POLÍTICA DE VENTAS. Registros y controles de la gerencia. PersonalTipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
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Libros | Biblioteca Central SM Colección General | 658.1 S437 (Ver Items Similares) | Ej.1 | Disponible | 5488 |
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PLANEAMIENTO DEL EDIFICIO. Cálculo de rentabilidad. Construcción o arriendo. Población mínima. SELECCIÓN DEL LUGAR. Dimensión del local. Costo de Construcción de un supermercado. Servicios. DISTRIBUCIÓN DEL ESPACIO. Controles de salida. Equipo para el local de ventas. Color en el supermercado. UN EJEMPLO DE DISTRIBUCIÓN DE ESPACIO. Ubicación de mercaderías. Marcado de precios. Rotación de existencias. PROBLEMAS DE ALGUNAS SECCIONES ESPECIALES. Operación, gerencia y personal. Objetivos de la operación de un supermercado. Política de gerencia. POLÍTICA DE VENTAS. Registros y controles de la gerencia. Personal
Secretaría General de la Organización de los Estados Americanos 1971 1971
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