Pasantía en Hotel Florencia / Doris Elizabeth Benavides Majano
Por: Benavides Majano, Doris Elizabeth.
Colaborador(es): Maravilla Carballo, Edgar Humberto [tutor ].
Editor: San Miguel : [s.n.], 2023Descripción: 75 p. : fotografías, tablas ; 28 cm. +.Tema(s): PASANTÍA -- ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICA | PRÁCTICAS DE LA ENSEÑANZA -- ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICA | PASANTÍA -- HOTEL FLORENCIAClasificación CDD: 371.38 Recursos en línea: Haga clic aquí para acceso en línea Resumen: La pasantía fue desarrollada en las áreas de restaurante (mesera), limpieza, bodega, recepción y recamarera, con el fin de conocer cómo se trabaja en las áreas, para luego crear manuales de funciones de cada una de ellas, con el fin de capacitar mejor al personal de nuevo y antiguo ingreso.Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
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Trabajos de grado | Biblioteca Central SM Tesario | 371.38 B456 (Ver Items Similares) | Ej. 1 | Disponible | 46908 |
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La pasantía fue desarrollada en las áreas de restaurante (mesera), limpieza, bodega, recepción y recamarera, con el fin de conocer cómo se trabaja en las áreas, para luego crear manuales de funciones de cada una de ellas, con el fin de capacitar mejor al personal de nuevo y antiguo ingreso.
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