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Invitación a la biología en contexto social / Helena Curtis...[et.al.]; revisión pedagógica Laura Lacreu, Laura Socolovsky

Por: Curtis, Helena [autor].
Colaborador(es): Barnes N. Sue | Schnek, Adriana | Massarini, Alicia | Lacreu, Laura [revisora] | Socolovsky, Laura [revisora].
Editor: Buenos Aires : Médica Panamericana, 2017Edición: 7a. ed. 1a. reimp.Descripción: xxxviii, 813 p., L-11, G-33, P-6, I-22 ilustraciones, fotografías ; 28 cm.ISBN: 9789500694810.Tema(s): BIOLOGÍA | VIDA (BIOLOGÍA) | CONDUCTA ANIMAL | ECOLOGÍA | PLANTASClasificación CDD: 570 Resumen: CIENCIA Y TECNOLOGIA EN CONTEXTO SOCIAL. LOS PROCESOS DE CONSTRUCCION DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO. Las relaciones entre la ciencia y la tecnología; Ideas sobre progreso; Ética en la investigación científica; Comunicación y divulgación del conocimiento científico. LA BIOLOGÍA EN LA ACTUALIDAD. Multiplicidad de enfoques; La naturaleza de las ciencias biológicas; La historia de la biología: una red intrincada de preguntas y respuestas. LA UNIDAD DE LA VIDA. ORIGEN DE LA VIDA: LA FORMACIÓN DE LAS PRIMERAS CÉLULAS. Toda la materia del universo tiene un origen común; Comienza la vida; Distintas estrategias energéticas: heterótrofos y autótrofos. LA ORGANIZACIÓN DE LAS CÉLULAS. El tamaño, la forma y la organización de las células; Los limites de la célula; El transporte de sustancia a través de la membrana celular. LA CONTINUIDAD DE LA VIDA. Biología en contexto social; La distribución de la información genética; La división del núcleo y del citoplasma: mitosis y citocinesis; El proceso de muerte celular: apoptosis versus necrosis; División celular y reproducción; El ADN estructura y replicación; El modelo de Watson y Crick. METABOLISMO Y ENERGÍA. Clases de energía y transformaciones energéticas; Principio de conservación de la energía: primera ley de la termodinámica; Dirección de los procesos naturales: segunda ley de la termodinámica. FOTOSÍNTESIS, LUZ Y VIDA. visión general de la fotosíntesis: sus etapas; Los cloroplastos: la organela clave de la fotosíntesis; Las reacciones dependientes de la luz: el transporte de electrones. PATRONES Y PROCESOS DE LA HERENCIA. LA REPRODUCCION SEXUAL Y LAS BASES CROMOSÓMICAS DE LA HERENCIA. La reproducción sexual; La mitosis y la meiosis: procesos similares pero diferentes; Posibles errores en la meiosis. EL FLUJO DE INFORMACION GENÉTICA: LOS CAMINOS A LA SÍNTESIS DE PROTEÍNAS. La evolución del concepto de gen; El flujo de información dentro de la célula; El código genético. LOS GENOMAS, SU EXPRESIÓN Y REGULACIÓN. Los virus: parásitos intracelulares; El genoma procarionte y su regulación; El genoma eucarionte. LA MANIPULACIÓN DE LA INFORMACIÓN GENÉTICA. La tecnología del ADN recombinante; Las herramientas del oficio. GENÉTICA HUMANA. Las alteraciones genéticas; El diagnóstico de las enfermedades genéticas; El tratamiento de las enfermedades genéticas. EVOLUCIÓN: HISTORIA DE LA TEORÍA Y SUS EVIDENCIAS. El camino hacia la teoría de la evolución; Evidencias del proceso evolutivo; Después de Darwin. LAS BASES GENÉTICAS DE LA EVOLUCIÓN. La población como unidad evolutiva; Origen y preservación de la variabilidad genética; Cambios en el genotipo: las mutaciones. LOS PROCESOS DEL CAMBIO EVOLUTIVO Y EL ORIGEN DE LAS ESPECIES. Procesos que cambian las frecuencias génicas; La selección natural; Diversos tipos de selección natural. MACROEVOLUCIÓN: LA HISTORIA DE LA VIDA. La evolución a gran escala: procesos y patrones macroevolutivos; El modelo de los equilibrios intermitentes; Biología del desarrollo: nuevas claves para la macroevolución. LA EVOLUCIÓN DE LOS HOMÍNIDOS. La evolución de los primeros primates; Hacen su aparición en los homínidos; Procesos y patrones en la evolución humana. LA DIVERSIDAD DE LA VIDA. LA CLASIFICACIÓN DE LOS ORGANISMOS. La necesidad de una clasificación; Sistemática y evolución; La sistemática molecular. BACTERIA Y ARCHAEA: LOS PROCARIOTES. Los dueños del planeta; Un lugar en la historia natural; La clasificación de los procariontes. EUKARYA I: LOS PROTISTAS, EUCARIONTES HETEROGÉNEOS. Historia de una clasificación conflictiva; Con prolongaciones citoplasmáticas: los rizópodos; Diferentes pero cercanos: los euglenozoos; Sin cloroplastos ni mitocondrias: los metamonadinos. EUKARYA II: EL LINAJE DE LAS ALGAS VERDES Y LAS PLANTAS. Numerosos intentos de clasificación; Una visión cladística para el linaje de plantas; Pluricelularidad incipiente y avanzada. EUKARYA III: EL LINAJE DE LOS HONGOS Y LOS ANIMALES. La clasificación de los hongos; Características de los hongos; Ciclos de vida y estructuras reproductivas. LOS TEJIDOS, ÓRGANOS Y SISTEMAS DE LOS VERTEBRADOS. Homo sapiens, un vertebrado mamífero; De unicelulares a multicelulares: células y tejidos; Un tejido de revestimiento: el tejido epitelial. EL SISTEMA NERVIOSO: ESTRUCTURA Y FUNCIÓN. Evolución de los sistemas nerviosos; Importancia del sistema nervioso: coordinación de funciones; La neurona: unidad estructural y funcional del sistema nervioso. PERCEPCIÓN SENSORIAL, PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN Y RESPUESTA MOTORA. Procesamiento sensorial: la iniciación del impulso nervioso; Los principales sistemas sensoriales de los animales; Procesamiento de la información. EL sistema endocrino. Las hormonas; Glándulas endocrinas y hormonas; Centros de integración: el hipotálamo y la hipófisis. LA RESPIRACIÓN. La difusión de los gases; Evolución y diversidad de los sistemas respiratorios; El sistema respiratorio humano. LA CIRCULACIÓN. Diversidad de los sistemas cardiovasculares; Un tejido fluido: la sangre; Una bomba poderosa: el corazón. LA DIGESTIÓN. La evolución de los sistemas digestivos; El tubo digestivo de los vertebrados; Por falta y por exceso: problemas nutricionales que persisten. EQUILIBRIO HÍDRICO Y REGULACIÓN TÉRMICA. La excreción: un proceso de depuración del medio interno; Un órgano excretor muy eficiente: el riñón de los vertebrados; Regulación térmica. LA RESPUESTA INMUNITARIA. Respuesta inmunitaria innata y adquirida; La respuesta inmunitaria adaptativa; Los linfocitos B y la producción de anticuerpos. LA REPRODUCCIÓN. Tipos de reproducción; El sistema reproductor masculino de los mamíferos; El sistema reproductor femenino de los mamíferos. EL DESARROLLO EMBRIONARIO. Se forma el cigoto: la fecundación; Se forma la blástula: la segmentación; Establecimiento del plan corporal: la gastrulación. BIOLOGÍA DE LAS PLANTAS. ESTRUCTURA Y REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS. Los ciclos de vida de las plantas; Estructuras reproductoras: la flor; La génesis de una nueva planta. EL TRANSPORTE DE LAS PLANTAS. Movimiento de agua y minerales; Nutrición de las plantas; El movimiento de los azúcares: translocación. EL CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN LAS PLANTAS. Mensajeros internos: las hormonas vegetales; La influencia del ambiente en el desarrollo de las plantas; Crecimiento y movimientos de las plantas. ESTRUCTURA Y DINAMICA DE LAS POBLACIONES. Propiedades de las poblaciones; Estrategias de vida; La población y su entorno. INTERACCIONES EN LAS COMUNIDADES. Estructura y limites de las comunidades; Efectos de la interacción entre poblaciones en la comunidad; La comunidad en el tiempo. ECOSISTEMAS. Los complejos sistemas ecológicos; La energía y su flujo en los ecosistemas; Los movimientos de sustancias inorgánicas: los ciclos biogeoquímicos. LA BIOSFERA. La vida en tierra firme; La vida en las aguas; Los humedales. INTERVENCIONES HUMANAS Y CAMBIOS GLOBALES. Relaciones naturaleza-sociedad: el ambiente; Recursos y funciones naturales; Formas de intervención; Consecuencias de las intervenciones. TECNOCIENCIA Y SOCIEDAD EN LA TRAMA DE LA VIDA: LAS VICUÑAS EN EL ALTIPLANO: CONSERVACION Y USO SUSTENTABLE. APÉNDICE 1: Átomos y moléculas; APÉNDICE 2: La química de los seres vivos.
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CIENCIA Y TECNOLOGIA EN CONTEXTO SOCIAL. LOS PROCESOS DE CONSTRUCCION DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO. Las relaciones entre la ciencia y la tecnología; Ideas sobre progreso; Ética en la investigación científica; Comunicación y divulgación del conocimiento científico. LA BIOLOGÍA EN LA ACTUALIDAD. Multiplicidad de enfoques; La naturaleza de las ciencias biológicas; La historia de la biología: una red intrincada de preguntas y respuestas. LA UNIDAD DE LA VIDA. ORIGEN DE LA VIDA: LA FORMACIÓN DE LAS PRIMERAS CÉLULAS. Toda la materia del universo tiene un origen común; Comienza la vida; Distintas estrategias energéticas: heterótrofos y autótrofos. LA ORGANIZACIÓN DE LAS CÉLULAS. El tamaño, la forma y la organización de las células; Los limites de la célula; El transporte de sustancia a través de la membrana celular. LA CONTINUIDAD DE LA VIDA. Biología en contexto social; La distribución de la información genética; La división del núcleo y del citoplasma: mitosis y citocinesis; El proceso de muerte celular: apoptosis versus necrosis; División celular y reproducción; El ADN estructura y replicación; El modelo de Watson y Crick. METABOLISMO Y ENERGÍA. Clases de energía y transformaciones energéticas; Principio de conservación de la energía: primera ley de la termodinámica; Dirección de los procesos naturales: segunda ley de la termodinámica. FOTOSÍNTESIS, LUZ Y VIDA. visión general de la fotosíntesis: sus etapas; Los cloroplastos: la organela clave de la fotosíntesis; Las reacciones dependientes de la luz: el transporte de electrones. PATRONES Y PROCESOS DE LA HERENCIA. LA REPRODUCCION SEXUAL Y LAS BASES CROMOSÓMICAS DE LA HERENCIA. La reproducción sexual; La mitosis y la meiosis: procesos similares pero diferentes; Posibles errores en la meiosis. EL FLUJO DE INFORMACION GENÉTICA: LOS CAMINOS A LA SÍNTESIS DE PROTEÍNAS. La evolución del concepto de gen; El flujo de información dentro de la célula; El código genético. LOS GENOMAS, SU EXPRESIÓN Y REGULACIÓN. Los virus: parásitos intracelulares; El genoma procarionte y su regulación; El genoma eucarionte. LA MANIPULACIÓN DE LA INFORMACIÓN GENÉTICA. La tecnología del ADN recombinante; Las herramientas del oficio. GENÉTICA HUMANA. Las alteraciones genéticas; El diagnóstico de las enfermedades genéticas; El tratamiento de las enfermedades genéticas. EVOLUCIÓN: HISTORIA DE LA TEORÍA Y SUS EVIDENCIAS. El camino hacia la teoría de la evolución; Evidencias del proceso evolutivo; Después de Darwin. LAS BASES GENÉTICAS DE LA EVOLUCIÓN. La población como unidad evolutiva; Origen y preservación de la variabilidad genética; Cambios en el genotipo: las mutaciones. LOS PROCESOS DEL CAMBIO EVOLUTIVO Y EL ORIGEN DE LAS ESPECIES. Procesos que cambian las frecuencias génicas; La selección natural; Diversos tipos de selección natural. MACROEVOLUCIÓN: LA HISTORIA DE LA VIDA. La evolución a gran escala: procesos y patrones macroevolutivos; El modelo de los equilibrios intermitentes; Biología del desarrollo: nuevas claves para la macroevolución. LA EVOLUCIÓN DE LOS HOMÍNIDOS. La evolución de los primeros primates; Hacen su aparición en los homínidos; Procesos y patrones en la evolución humana. LA DIVERSIDAD DE LA VIDA. LA CLASIFICACIÓN DE LOS ORGANISMOS. La necesidad de una clasificación; Sistemática y evolución; La sistemática molecular. BACTERIA Y ARCHAEA: LOS PROCARIOTES. Los dueños del planeta; Un lugar en la historia natural; La clasificación de los procariontes. EUKARYA I: LOS PROTISTAS, EUCARIONTES HETEROGÉNEOS. Historia de una clasificación conflictiva; Con prolongaciones citoplasmáticas: los rizópodos; Diferentes pero cercanos: los euglenozoos; Sin cloroplastos ni mitocondrias: los metamonadinos. EUKARYA II: EL LINAJE DE LAS ALGAS VERDES Y LAS PLANTAS. Numerosos intentos de clasificación; Una visión cladística para el linaje de plantas; Pluricelularidad incipiente y avanzada. EUKARYA III: EL LINAJE DE LOS HONGOS Y LOS ANIMALES. La clasificación de los hongos; Características de los hongos; Ciclos de vida y estructuras reproductivas. LOS TEJIDOS, ÓRGANOS Y SISTEMAS DE LOS VERTEBRADOS. Homo sapiens, un vertebrado mamífero; De unicelulares a multicelulares: células y tejidos; Un tejido de revestimiento: el tejido epitelial. EL SISTEMA NERVIOSO: ESTRUCTURA Y FUNCIÓN. Evolución de los sistemas nerviosos; Importancia del sistema nervioso: coordinación de funciones; La neurona: unidad estructural y funcional del sistema nervioso. PERCEPCIÓN SENSORIAL, PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN Y RESPUESTA MOTORA. Procesamiento sensorial: la iniciación del impulso nervioso; Los principales sistemas sensoriales de los animales; Procesamiento de la información. EL sistema endocrino. Las hormonas; Glándulas endocrinas y hormonas; Centros de integración: el hipotálamo y la hipófisis. LA RESPIRACIÓN. La difusión de los gases; Evolución y diversidad de los sistemas respiratorios; El sistema respiratorio humano. LA CIRCULACIÓN. Diversidad de los sistemas cardiovasculares; Un tejido fluido: la sangre; Una bomba poderosa: el corazón. LA DIGESTIÓN. La evolución de los sistemas digestivos; El tubo digestivo de los vertebrados; Por falta y por exceso: problemas nutricionales que persisten. EQUILIBRIO HÍDRICO Y REGULACIÓN TÉRMICA. La excreción: un proceso de depuración del medio interno; Un órgano excretor muy eficiente: el riñón de los vertebrados; Regulación térmica. LA RESPUESTA INMUNITARIA. Respuesta inmunitaria innata y adquirida; La respuesta inmunitaria adaptativa; Los linfocitos B y la producción de anticuerpos. LA REPRODUCCIÓN. Tipos de reproducción; El sistema reproductor masculino de los mamíferos; El sistema reproductor femenino de los mamíferos. EL DESARROLLO EMBRIONARIO. Se forma el cigoto: la fecundación; Se forma la blástula: la segmentación; Establecimiento del plan corporal: la gastrulación. BIOLOGÍA DE LAS PLANTAS. ESTRUCTURA Y REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS. Los ciclos de vida de las plantas; Estructuras reproductoras: la flor; La génesis de una nueva planta. EL TRANSPORTE DE LAS PLANTAS. Movimiento de agua y minerales; Nutrición de las plantas; El movimiento de los azúcares: translocación. EL CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN LAS PLANTAS. Mensajeros internos: las hormonas vegetales; La influencia del ambiente en el desarrollo de las plantas; Crecimiento y movimientos de las plantas. ESTRUCTURA Y DINAMICA DE LAS POBLACIONES. Propiedades de las poblaciones; Estrategias de vida; La población y su entorno. INTERACCIONES EN LAS COMUNIDADES. Estructura y limites de las comunidades; Efectos de la interacción entre poblaciones en la comunidad; La comunidad en el tiempo. ECOSISTEMAS. Los complejos sistemas ecológicos; La energía y su flujo en los ecosistemas; Los movimientos de sustancias inorgánicas: los ciclos biogeoquímicos. LA BIOSFERA. La vida en tierra firme; La vida en las aguas; Los humedales. INTERVENCIONES HUMANAS Y CAMBIOS GLOBALES. Relaciones naturaleza-sociedad: el ambiente; Recursos y funciones naturales; Formas de intervención; Consecuencias de las intervenciones. TECNOCIENCIA Y SOCIEDAD EN LA TRAMA DE LA VIDA: LAS VICUÑAS EN EL ALTIPLANO: CONSERVACION Y USO SUSTENTABLE. APÉNDICE 1: Átomos y moléculas; APÉNDICE 2: La química de los seres vivos.

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