CIRCUNSTANCIAS FAVORABLES PARA LA PRODUCCIÓN DE CARNE DE RES. Producción de ganado bovino para carne, pura sangre; Producción de ganado vacuno en el agostadero; Producción de carne de res el corral de engorda;  LA SELECCIÓN DEL HATO DE CRÍA. La selección de un tipo aprobado; Selección de una raza apropiada; Selección de vacas convenientes para pie de cría; CRÍA Y MEJORAMIENTO DE GANADO VACUNO PARA CARNE. Seleccione un sistema de cría conveniente; Conserve el hato de cría; Cargues las vaquillas a la edad apropiada. PRODUCCIÓN DE CRÍAS Y GANADO VACUNO DESTINADOS A LA ENGORDA. Cuidado de la vaca durante la preñez; Cuidado de la vaca al parir; Cuidado de la cría recién nacida. LA ALIMENTACIÓN DEL GANADO BOVINO PARA CARNE. Selección de forrajes convenientes; Selección de concentrados convenientes; Suministro de minerales y vitaminas adecuados. SUMINISTROS DE CONSTRUCCIÓN Y EQUIPO PARA EL GANADO VACUNO PARA CARNE. Proporcionar cercas adecuadas; Proporcionar puertas y guardaganados bien distribuidos; Proporcionar corrales adecuados para manejar al ganado. CONTROL DE PARÁSITOS Y ENFERMEDADES. Desarrollo de un programa satisfactorio de prevención e higiene; Prevención de la timpanitis o meteorismo; Control del tórsalo del ganado vacuno. SACRIFICIO DE RESES EN EL RANCHO. SELECCIÓN Y APROVECHAMIENTO DE LA CARNE DE RES. MERCADO DE CARNE DE RES. Selección de un mercado apropiado; Venta de carne de res en una época conveniente; Selección de la edad apropiada para vender; PRODUCCIÓN DE CARNE DE RES PARA EL REFRIGERADOR DOMÉSTICO. Determinación de la cantidad necesaria de carne de res; Determinación de la oferta de alimentos; Asegurar una refrigeración adecuada. APTITUDES ESENCIALES EN LOS GANADEROS. Aptitudes adicionales convenientes en los criadores de ganado de raza pura Pero útiles para todos los productores de carne de res; Determinación de la edad del ganado vacuno por sus dientes.Excepti

Juergenson, Elwood M 2013 2013