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Administración de operaciones / David A Collier, James R. Evans

Por: Collier, David A [Autor].
Colaborador(es): Evans, James R.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: México, D.F. Cengage Learning Editores 2016Edición: 5a. ed.Descripción: ix; 424 p.ISBN: 9786075228327.Tema(s): ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS | TOMA DE DECISIONES | CONTROL DE CALIDADClasificación CDD: 658.5 Resumen: BIENES, SERVICIOS Y ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES.  Administración de operaciones; AO en el lugar de trabajo; Procesos; Paquete de beneficios para los clientes; AO una historia de cambio y reto.  CADENAS DE VALOR.  Los conceptos de valor; Decisiones de la cadena de valor; Offshoring y reshoring; Cadenas de valor sustentable.  MEDIR EL DESEMPEÑO EN OPERACIONES.  Tipos de medidas de desempeño; Análisis en administración de operaciones; Modelos de desempeño organizacional.  ESTRATEGIA DE OPERACIONES.  Obtener una ventaja competitiva; Entender los deseos y necesidades del cliente; Evaluar bienes y servicios; Prioridades competitivas; AO y planeación estratégica.  TECNOLOGÍA Y ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES.  Entender la tecnología en operaciones; Tecnología en las cadenas de valor; Beneficios y retos de la tecnología.  DISEÑO DE BIENES Y SERVICIOS.  Diseñar bienes y servicios; Diseño enfocado en el cliente; Diseñar bienes manufacturados.  SELECCIÓN, DISEÑO Y ANALISIS DE PROCESOS.  Decisiones en la elección de procesos; La matriz de proceso de producto; La matriz de posicionamiento de servicio; Diseño de procesos; Análisis y mejora de procesos  DISEÑO DE INSTALACIONES Y LABORES.  Distribución de instalaciones; Diseño de la distribución por productos; Diseño del lugar de trabajo.  DISEÑO DE LA CADENA DE SUMINISTRO.  Diseñar la cadena de suministro; Cadenas de suministro sustentables; Decisiones de ubicación en cadenas de valor.  ADMINISTRACIÓN DE CAPACIDAD.  Entender la capacidad; Medición de la capacidad en operaciones; Estrategias de capacidad a largo plazo.  PLANEACIÓN DE PRONÓSTICOS Y DEMANDA.  Pronósticos y planeación de demanda; Modelos de pronósticos estadísticos; La regresión como un enfoque de pronóstico.  ADMINISTRAR INVENTARIOS.  Características del inventario; Análisis de inventario ABC; Modelo de inventario de periodo único.  ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS.  Marco de planeación de recursos para bienes y servicios; Opciones de planeación agregada; Estrategias para la planeación agregada; Desagregación en la manufactura.  CALENDARIZACIÓN Y SECUENCIA DE OPERACIONES.  Aplicaciones y enfoques de la calendarización; Secuenciación; Aplicaciones de reglas de secuenciación.  ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD. Para entender la calidad; Lideres influyentes en la administración moderna de la calidad; El modelo de gaps; ISO 9000:2000; Seis Sigma; Medición del costo de calidad; Las Sete herramientas QC. CONTROL DE CALIDAD Y CEP.  Sistemas de control de calidad; Control estadístico de procesos y variación; Construir gráficas de control.  SISTEMAS OPERATIVOS LEAN.  Principios de sistemas operativos Lean; Seis Sigma lean; Manufactura lean y tours de servicio; Sistemas just-in-time.  ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS.  El alcance de la administración de proyectos; Técnicas para planear, calendarizar y controlar proyectos false"" Priority=""60"" Name=""L
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Incluye Apéndices: Areas para la distribución normal estándar acumulativa; Factores para gráficos de control; Dígitos aleatorios; Notas; Indice pág. 417; Tarjetas desprendibles pág. 425

BIENES, SERVICIOS Y ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES.  Administración de operaciones; AO en el lugar de trabajo; Procesos; Paquete de beneficios para los clientes; AO una historia de cambio y reto.  CADENAS DE VALOR.  Los conceptos de valor; Decisiones de la cadena de valor; Offshoring y reshoring; Cadenas de valor sustentable.  MEDIR EL DESEMPEÑO EN OPERACIONES.  Tipos de medidas de desempeño; Análisis en administración de operaciones; Modelos de desempeño organizacional.  ESTRATEGIA DE OPERACIONES.  Obtener una ventaja competitiva; Entender los deseos y necesidades del cliente; Evaluar bienes y servicios; Prioridades competitivas; AO y planeación estratégica.  TECNOLOGÍA Y ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES.  Entender la tecnología en operaciones; Tecnología en las cadenas de valor; Beneficios y retos de la tecnología.  DISEÑO DE BIENES Y SERVICIOS.  Diseñar bienes y servicios; Diseño enfocado en el cliente; Diseñar bienes manufacturados.  SELECCIÓN, DISEÑO Y ANALISIS DE PROCESOS.  Decisiones en la elección de procesos; La matriz de proceso de producto; La matriz de posicionamiento de servicio; Diseño de procesos; Análisis y mejora de procesos  DISEÑO DE INSTALACIONES Y LABORES.  Distribución de instalaciones; Diseño de la distribución por productos; Diseño del lugar de trabajo.  DISEÑO DE LA CADENA DE SUMINISTRO.  Diseñar la cadena de suministro; Cadenas de suministro sustentables; Decisiones de ubicación en cadenas de valor.  ADMINISTRACIÓN DE CAPACIDAD.  Entender la capacidad; Medición de la capacidad en operaciones; Estrategias de capacidad a largo plazo.  PLANEACIÓN DE PRONÓSTICOS Y DEMANDA.  Pronósticos y planeación de demanda; Modelos de pronósticos estadísticos; La regresión como un enfoque de pronóstico.  ADMINISTRAR INVENTARIOS.  Características del inventario; Análisis de inventario ABC; Modelo de inventario de periodo único.  ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS.  Marco de planeación de recursos para bienes y servicios; Opciones de planeación agregada; Estrategias para la planeación agregada; Desagregación en la manufactura.  CALENDARIZACIÓN Y SECUENCIA DE OPERACIONES.  Aplicaciones y enfoques de la calendarización; Secuenciación; Aplicaciones de reglas de secuenciación.  ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD. Para entender la calidad; Lideres influyentes en la administración moderna de la calidad; El modelo de gaps; ISO 9000:2000; Seis Sigma; Medición del costo de calidad; Las Sete herramientas QC. CONTROL DE CALIDAD Y CEP.  Sistemas de control de calidad; Control estadístico de procesos y variación; Construir gráficas de control.  SISTEMAS OPERATIVOS LEAN.  Principios de sistemas operativos Lean; Seis Sigma lean; Manufactura lean y tours de servicio; Sistemas just-in-time.  ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS.  El alcance de la administración de proyectos; Técnicas para planear, calendarizar y controlar proyectos false"" Priority=""60"" Name=""L

Collier, David A 2016 2016

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