Scott, Gregory J

Mercado agrícola : metodologías de investigación / Gregory J Scott - Perú CIP 1991 - 502 p.

Contenido en p.v-viii

COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS. La diversificación y comercialización agrícola y la seguridad alimentaria y nutrición de pequeños agricultores en Guatemala. Recolección y uso de información técnico-económica de pequeños agricultores de la zona central de chile. Método para estudiar la comercialización a nivel del agricultor. COMERCIALIZACIÓN DE LA PAPA Y LA BATATA EN EL MERCADO INTERNO URUGUAYO. Metodología para comprender costumbres y preferencias alimentarias

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